Холод и кулинария, холод и овощехранилища, холод и медицина — это звенья цепи под названием «Промышленный холод». Сегодня мы уже не можем обойтись без холода и холодо-сберегающих технологий. Наверно, только при рождении нам не требуется холод, а больше тепло, да и то материнское.
Другими словами, нам необходим холод для выживания так же, как воздух и вода. А для современной пищевой промышленности, качественный холод имеет важнейшее значение. Когда мы открываем дверцу нашего бытового холодильника у нас на кухне, порой мы и не догадываемся, какой длинный путь проходят продукты, чтобы попасть к нам на стол практически в первозданном виде. Высоко-технологическое, качественное промышленное холодильное оборудование — это основа нашего с Вами выживания.
Технологически в сфере генерации холода за последние сто лет человечество сильно продвинулось, но поставленные перед ним цели практически не изменились - консервация скоропортящихся продуктов, быстрая заморозка овощей с сохранением витаминов и питательных веществ, длительное хранении мясо-молочной продукции и т. д. Постоянное повышение сезонных температур влечет за собой более повышенные требования к производству не только промышленных холодильных камер, но и отдельных узлов (холодильные компрессора, холодильные двери, фурнитура, мостики холода, ПВХ завесов).
За основу успешных проектов в разработке промышленных холодильных установок компания «Lsn-Dnepr» использует только проверенное холодильное оборудование, качественные специализированные материалы для холодильных установок и холодильного оборудования, точное соответствие техническим заданиям и проектам.
Холодильное оборудование - это основа промышленного холода, сегодня компания «Lsn-Dnepr» применяет не только высоко-технологические промышленные холодильные установки, но также опыт и личные инновационные наработки.